Консервируем печень трески...

Я просмотрела все темы и альбомы,но этой темы не нашла...Поделимся рецептом?

я имею ввиду если вы её сами консервируете...:-P

как её консервироваь, я не знаю. Зато встретила очень много информациио том, чо у многих рыбных заводов встречаются партии консервированной печени трески с гельминтами. Правда ли что, треска - это одна из самых зараженных гельминтами рыба? Как в домашних условиях очистить печень от этих червячков?*-)

консервы готовят при длительной температурной обработке,все паразиты умирают. Делаю консервы из налимьей печени. Она тоже заражена.