 |
|
|
#1
16.11.2008, 05:30
|
|||
|
|||
Обсуждение грибных рецептов
Обсуждение грибных рецептов
__________________
Есть мечта? Иди к ней! Не получается идти к ней? Ползи к ней! Не можешь ползти к ней? Ляг и лежи в направлении мечты! 
|
|
#2
16.11.2008, 06:42
|
|||
|
|||
|
Так, самое первое.........э........ Все мы любим грибочки. (fr)
__________________
Все люди приносят счастье , но одни своим присутствием , а другие своим отсутствием….
|
|
#3
13.01.2009, 05:28
|
|||
|
|||
|
А как насчет грибочков в сметанке?
__________________
Знаете, когда я расстроена, то сразу в слезы, а сквозь них попробуй разгляди, по кому лопатой машешь!
|
|
#4
13.01.2009, 05:57
|
|||
|
|||
|
а почему бы нет (Y)
|
|
#6
14.01.2009, 19:05
|
|||
|
|||
|
Вот вам рецепт: Сильно высушеные ножки грибов Перемалываете на мельничке или в простой кофемолке. Получаем необычайного вкуса и запаха приправу к любым первым и вторым блюдам. Храним, как и кофе, в плотно закрытой посуде. Я-в банке с закручивающейся крышкой.
|
|
#7
15.02.2009, 01:39
|
|||
|
|||
|
Всем *уже *сегодня *рассказала
*Я *сегодня *по *рецепту *Димы *готовила *грибной *суп *--- --"Юшка *с *галушками" , вкусно *очень *получилось. * *Спасибо ! * * :-P
__________________
...Помню твои глаза,смотрящие прямо...через них я смотрел тебе в душу.Ничего подобного я не видел в жизни...
|
|
#8
04.03.2009, 20:33
|
|||
|
|||
|
Груздочки сырые и сухие *небольшеньки *моем акуратно обрезаем всю спесь *пятнышки иль бахромку * опускаю в кипящую ключом *водичку подсоленую по вкусу
варю пять минут откинуть на дуршлаг готовлю маринад *вода 3 литра соли 3 ложки столовых сахару стольже Приправы перец душистый 10 крупных горошин перец жгучий черный *на кончике чайной ложки хрен корни гр 50 листья шт 3 средние укроп зонтики и листья *горсть *чеснок 5 зубчиков средней величины лист 3 шт морковь *50 гр порезать кружками лист смородины черной ароматной 5 шт все эта дела кипит 10 минут и *вперед грибочки разложить в баночки *сверху ложу зубок чеснока *и свежие листья смородины для прикрытия * зелень из маринада равномерно по банкам и все заливаю кипящим маринадом *перед закрытием банок *чайная ложка уксуса эссенции через месяц *со сметанкой грибочки займут почетное место на столе (Y) (Y) (Y)
__________________
Они девки хоть куда,а мы парни хоть кого
|
|
#9
06.03.2009, 00:00
|
|||
|
|||
|
У шампиньонов отрезать ножки и почистить шляпки. Желательно не мыть,а осторожно снять ножом верхний слой со шляпки . Несколько грибов ,ножки и лук мелко порезать и обжарить на подсолнечном масле. Можно добавить немного чеснока,посолить ,поперчить. Зафаршировать шляпки грибов,посыпать сыром и поставить в духовку. Как сыр расплавиться ,а грибы немного сморщаться , можно вытаскивать из духовки и подавать на стол . Кто пробовал,всем нравиться. (F)
|
|
#10
06.03.2009, 02:23
|
|||
|
|||
|
Увы, что имеем тому и рады...а поэтому...
Килограмм шампиньонов *мелко режу, обжариваю с двумя приличного размера луковицами, немного морковки режу брусочками, чуть муки...заливаю 0,5 лтиром сметаны и пару столовых ложек майонеза, приправу "7блюд" ну или любую другую по вкусу, соль, сахарок чуть-чуть, перец молотый....чуть протушить.... и пюре большую кастрюлю (fr) (Y)
|
 |
|
| Опции темы | |
| Опции просмотра | |
Линейный вид
|
|
Текущее время: 07:56. Часовой пояс GMT.